RECEPTAI: Labiausiai paprasta ir greitai paruošiama spurgos

<

Pagamintas blynų mišinys dažnai naudojamas netinkamai, gaminant blynus, sausainius, bandeles, cobblerius ir net pica. Mes nusprendėme į šį sąrašą įtraukti spurgų. Galbūt paprasčiausias spurgos, kurias jūs kada nors virėte.

Sudėtis:

  • 1 ¼ puodelio (300 ml) vandens;
  • 3 ¼ puodelio puodelių;
  • kepimo aliejus kepimui.

Yra tik du ingredientai: pats paruoštas blynų mišinys ir vanduo. Mūsų blynų mišinyje jau yra pieno milteliai ir kiaušinių milteliai. Jei jūsų sudedamosiose dalyse nėra šių ingredientų, tada praskiedžiama vandeniu, o ne pienu ir pridėkite vieną papildomą kiaušinį.

Supilkite sausą blynų mišinį stikline karšto vandens ir sumaišykite. Ilgalaikis minkymas gali padaryti tešlą storą ir lipnią, todėl nebūkite uolūs.

Kaip liejimui, galite kepti apvalius spurgus paimdami lipną tešlą su alyvuotu ledų šaukštu, arba galite išspausti tešlą iš virimo maišelio taip, kaip Ispanijos churros.

Įkaitintoje aliejuje padėkite tešlos dalis (jas lengva pjauti kartu su paprastomis žirklėmis) ir pakepinti iki auksinės rudos spalvos. Uždėkite gatavus spurgus ant grotelių ar servetėlių.

Donutai gali būti patiekiami tiesiogiai, galite lydėti mėgstamą saldų padažą arba apledėjimą, taip pat galite pabarstyti cukraus milteliais arba cukrumi, sumaišytu su cinamonu.

Viduje spurgos yra purūs ir minkšti.

<

Populiarios Temos