Receptai: 3 rūšių sūrio ir žemės riešutų užkandis

<

Labai paprastas sūrio mėgėjų receptas. Pakeiskite šį užkandžių tradicinį sūrio plokštelę, valgykite ją kaip ir tai skaldytų krekerių - jis vis dar bus nuostabiai skanus.

Sudėtis:

  • 230 g grietinėlės sūrio;
  • 100 g feta;
  • 100 g kieto sūrio;
  • sauja petražolių;
  • Oon šaukštelis džiovinti česnakai;
  • 1½ šaukštų kaparėlių;
  • žemės riešutai

Virimas

Grūdinkite kietąjį sūrį ir sumaišykite jį su fetos ir grietinėlės sūriu, žolelėmis, džiovintais česnakais ir kaparėliais. Nėra kaparėlių? Pakeiskite jas smulkintomis alyvuogėmis arba marinuotais agurkais.

Sumaišykite viską, kol sklandžiai ir pabandykite paruoštą masę. Įdėkite druskos, jei nepakanka sūrio druskos, pridėkite daugiau česnakų, jei nuspręsite padaryti kuo aštresnį užkandį.

Įdėkite mišinį ant maisto plėvelės lapo ir suformuokite jį rutuliu, naudodami silikono mentelę arba šaukštą.

Dabar jūs turite praleisti užkandį šaldytuve bent dvi valandas. Per šį laiką sūrio masė pakankamai atvės, kad išlaikytų savo formą, o ingredientų skoniai atvers ir sujungs.

Nupjaukite riešutų peiliu arba valcavimo įrankiu, nekeičiant jų į dulkes. Roll žemės riešutų dubenėlį ir patiekite su krekeriais arba skrudinta duona, papildomai pabarstyti petražolėmis.

<

Populiarios Temos