Kaip fotografuoti maistą, iš kurio drebėja

<

Geras smūgis iš blogo paprastai skiriasi nuo apklausos dalyko, o ne profesionaliai sudarytos kompozicijos. Net ir pietų nuotrauka gali būti šedevras, jei fonas ir perspektyva yra teisingai parinkti. Tačiau yra ir kitų svarbių tobulos maisto fotografijos sudėties aspektų.

Keletas aspektų, į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį kurdami kiekvieną maisto nuotrauką:

• nuotaiką, kuris sukuria momentinę nuotrauką;

• istorija, kuri lieka užkulisiuose;

• trečdalių taisyklė, kuri yra svarbi beveik bet kokiam fotografijos žanrui;

• objektų išdėstymas rėmelyje;

• fotografavimo ir vaizdo orientacijos kampas;

• ir, žinoma, harmoningą spalvų paletę.

Dabar apie kiekvieną kitą.

Snapshot nuotaiką

Maistas nuotraukoje turėtų atrodyti natūralus, tarsi neturėtumėte jokių sunkumų fotografuojant jį puikiai. Vietoj to, kad būtų pastatytas rėmas, geriau išbandyti maistą, mėgautis skoniu, tarnauti ir puikiai nuotaika fotografuoti. Taigi, pasak „Deeba Rajpal“, blogo kepimo dienoraščio autorius, galite pasiekti geresnių rezultatų.

Deeba Rajpal / Depositphotos.com

Istorija užkulisiuose

Sudėtis gali pasakyti istoriją. Pažvelgus į Sandia Hariharan (Sandhya Hariharan) vaizdą, lengva įsivaizduoti, kaip ji pasakoja savo motinai apie savo paskutinę kelionę.

Sandhya Hariharan / Aloo Paratha

Trečiųjų šalių taisyklė

Ne, žinoma, ne kiekviena nuotrauka privalo pasakoti istoriją. Bet jei norite, kad žiūrovas sugrįžtų pas jus, jis turi norėti pasiekti patiekalą ir paragauti. Paprasčiausias dalykas, kurį galite padaryti, yra naudoti trečdalių taisyklę: 4 eilutes, 9 sritis - apie tai rašėme daugiau nei vieną kartą.

Štai keli numeriai, kuriuos turėtumėte nepamiršti sukurti puikias maisto nuotraukas:

1. Įsitikinkite, kad objektas yra apie 75% rėmo.

2. Rėmelyje gali būti keli objektai (geriausia 3), kuriantys linijas, tačiau pagrindinis objektas, jūsų atveju, maistas, turėtų būti fokusuotas.

Štai keletas puikių trečiųjų narių taisyklės taikymo pavyzdžių:

Ramya Menon / Сucumbertown

Objektų vieta

Norėdami sukurti patrauklią nuotrauką, kuri išsiskirtų iš likusios, reikia atkreipti dėmesį į keletą lėktuvų: tai, kas atsilieka, ir po lėkštė.

Fonas nustato, kiek jūsų objektas išsiskiria. Nėra griežtų taisyklių. Kažkas teigia, kad naudojasi fone, kuris prieštarauja jūsų patiekalui. Bet ar šios „Sujitha Nair“ nuotraukos nėra gražios?

„Sujitha Nair“ / autentiški „Malabari“ virtuvės patiekalai

Tačiau fonas visada turėtų būti tik fonas, kad nebūtų nukreiptas dėmesys nuo pagrindinio dalyko. Todėl būkite atsargūs, kai naudojate ryškius atspalvius.

Paviršius, ant kurio jūs įdėjote indą, turi tokią pačią vertę. Palyginti:

Karas ir sūris / be dvigubo dvigubo šokolado pyragaičiai

Patiekalas yra vienas, bet kompozicijos yra skirtingos.

Kaip ir fonas, jūsų patiekalas turi būti palaikomas, o ne pagrindinis nuotraukos objektas.

Kampo ir vaizdo orientacija

Čia patiekalas yra labai svarbus. Pavyzdžiui, viršuje gerai atrodo pica arba pyragas. Tačiau sumuštiniai ir mėsainiai yra geriau kampu.

Geriau visada šaudyti iš skirtingų kampų, kol rasite puikų kampą.

Indu gauna virimo / Schezwan vištienos makaronus

Spalvos

Nesvarbu, kokia spalva jums labiausiai patinka, tai yra gerai pasirenkami atspalviai, kurie sukuria meninį vaizdą iš banalios maisto nuotraukos. Prisiminkite spalvų ratą ir papildomas spalvas (tuos, kurie yra priešinguose spalvų ratuose), pasirinkdami harmoningą derinį.

BaltasisRamekinas / Laal Maas

O oranžinėje plokštelėje ant raudonos staltiesės šis karis nebūtų toks patrauklus.

Ekstremaliais atvejais naudokite baltą foną.

Vaizdas: Gines Romero / shutterstock.com
<

Populiarios Temos